Hello, sobat Ninggalin Jejak kali ini mimin ga bakal ngebahas spot wisata ya, tepatnya kita bakal ngebahas tentang kuliner khas Indonesia yang telah mendunia. Di artikel ini mimin sudah memilih 5 masakan asal Indonesia yang ketenaranya telah mendunia, apa saja?
1. Kenikmatan
Rendang yang Mendunia
Source : mamikos.com
Rendang telah menjadi
primadona kuliner nusantara sejak puluhan bahkan ratusan tahunlalu di Indonesia
ya guys. Kelezatan Rendang pun bahkan di akui oleh dunia internasional ya,
makanan khas Minangkabau ini telah beberapa kali dinobatkan sebagai makanan
terenak nomor satu di dunia versi CNN International loh. Sensasi kenikmatan
Rendang adalah hasil dari perpaduan berbagai macam bumbu rempah, santan kelapa,
cabai dan daging sapi pilihan.
2. Gado-Gado
adalah saladnya Indonesia
Source : idntimes.com
Selain Rendang,
ternyata Gado-gado juga mulai masuk daftar makanan khas Indonesia yang sudah go
internasional ya guys. Gado-gado adalah makanan khas Jawa berupa sayur-sayuran
yang direbus dan dicampur menjadi satu lalu disirami oleh bumbu kacang yang
khas. Salah satu fakta unik tentang makanan ini ialah ketika sempat diikutkan
pada ajang kompetisi memasak internasional di Napoli pada tahun 2010, dan pada
perlombaan ini Gado-gado mendapat perhatian khusus dari dunia Internasional
sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.
3. Nasi
Goreng, Kenikmatan Kuliner bagi Segala Kalangan
Source : dapurkobe.co.id
Nasi Goreng juga
menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang telah mendunia, bahkan tak
jarang turis asing yang mengakui bahwa Nasi Goreng menjadi salah satu kuliner
terenak yang pernah mereka nikmati selama berkunjung ke Indonesia. Secara umum,
nasi goreng biasanya dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang merah,
bawang putih, kecap manis, asam jawa, dan bumbu lainnya. Namun, seiring
berjalannya waktu, nasi goreng pun semakin memiliki banyak varian toping ya
seperti telur, seafood, ayam, dan lain sebagainya.
4. Sate
Ayam dengan Bumbu Kacangnya yang Lezat!
Source : rumahmesin.com
Beralih ke makanan
terlezat Indonesia yang mendunia berikutnya, Sate menjadi salah satu kuliner
yang kerap diburu wisatawan mancanegara ketika berkunjung ke Indonesia. Sate
Ayam adalah makanan yang terdiri atas potongan kecil ayam yang ditusuk pada
sbuah lidi, lalu dipanggang sembari disirami oleh berbagai bumbu kacang atau
kecap yang nikmat. Salah satu khas yang sangat terkenal di Indonesia ialah sate
Khas Madura. Bahkan, Sate menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang
berhasil masuk daftar makanan terenak di dunia menurut CNN World’s Best Foods
2017 loh.
5. Tempe
Makanan Ajaib dari Indonesia
Source : suara.com
Kuliner khas Indonesia
yang mendunia terakhir ialah Tempe, makanan dengan bahan dasar kedelai ini cukup
banyak digemari oleh masyarakat dunia. Faktanya, Tempe berhasil mendunia pada
acara Jakarta Kuliner Fest pada tahun 2012 lalu. Di mana pada acara
tersebut banyak orang luar negeri yang mengakui kelezatan tempe. Salah satu
Chef asal Korea, Eduard Quad adalah salah satu dari ribuan orang mancanegara
yang mengakui kelezatan kuliner khas Indonesia ini.
Nah, itulah 5 makanan khas Indonesia yang telah berhasil mencuri perhatian dunia. Bagaimana, kuliner tersebut memanglah lezat ya sobat Ninggalin Jejak!
